Heilpraktikerausbildung Eiweißaufgebaute Hormone sind wasserlöslich

Dann haben wir auf der anderen Seite die eiweißaufgebauten Hormone und die sind wasserlöslich.

Nun, mit diesen beiden Unterscheidungen, fettlösliche Hormone und wasserlösliche Hormone, haben wir ein gewisses Transportproblem. Schauen Sie, fettlöslich bedeutet, Fette verbinden sich nicht mit Wasser.

Stellen Sie sich bitte vor, Sie wollen sich Spaghetti kochen und wie man das in der guten italienischen Küche so macht, geben Sie einen kräftigen Schuss Olivenöl in das Spaghettiwasser. Nun gehen Sie mal durch dieses Öl, durch dieses Fettauge mit dem Schneebesen durch, dann können Sie für 10 min. rübergehen und mit Ihrem Freund telefonieren und wenn Sie zurückkommen, stellen Sie fest, dass diese viele Tausende von Fetttröpfchen mit dem Schneebesen wieder zu einem einzigen großen Fettauge geworden sind und das bedeutet, Fett verbindet sich mit Fett, Fett verbindet sich aber nicht mit Wasser!

Nun haben wir mit dem Blut eine wässrige Lösung und die Frage die sich stellt ist, wie bekommen wir eigentlich fettlösliche Hormone in einer wässrigen Lösung wie Blut, transportiert?

Dafür hat die Natur eine Lösung gefunden und diese Lösung haben wir möglicherweise täglich vor Augen in Gestalt von Milch. In normaler Vollmilch haben wir einen Fettgehalt von 3,5 %, nun schütten Sie einfach mal 1 ltr. Vollmilch in ein Glas,schauen Sie sich das an und dann fragen Sie sich, wo ist da eigentlich oben das 3,5 %-ige Fettauge?

Warum ist das nicht zu sehen?

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