Ketonkörper oder die Ketone stammen aus der Lipolyse.

Dann haben wir das nächste Testfeld, das Ketonkörper nachweisen kann.

Ketonkörper oder die Ketone stammen aus der Lipolyse, aus dem Fettabbau. Im Körper kommt Fett in zwei Arten vor, einmal als Speicherfett und einmal als Baufett wie wir es zum Beispiel in der Augenhöhle vorfinden oder im Nierenlager oder in der Rinne zwischen den beiden Herzhälften, in der Kniekehle, zwischen den Muskeln des Halses, überall dort haben wir Baufett, nicht Bauchfett, Baufett!

Der Rest ist Speicherfett. Der Name verrät es, Fett wird vom Körper eingelagert um Fett als Nahrungsspeicher für schlechte Zeiten zur Verfügung zu haben. Die Fette werden eingelagert als Triglyceride. Wenn diese Triglyceride zerlegt werden, dann werden Ketonkörper freigesetzt. Eine Ketosurie deutet darauf hin, dass im Körper Fett abbauende Prozesse stattfinden.

Wann finden Fett abbauende Prozesse statt?

Es gibt zwei Bedingungen, die vom Stoffwechsel her einander relativ ähnlich sind, das sind erstens der Diabetes und zweitens das Fasten. D.h. eine Lipolyse findet statt oder anders gesagt, der Körper geht an seine Vorräte, er geht an seine Fettspeicher. Wenn die Glukose nicht in die Zellen gelangt, warum könnte es passieren, überlegen Sie bitte ...

warum könnte es passieren das Glukose nicht - beispielsweise im Muskel oder Herzmuskelzellen – gelangt, warum könnte das passieren?

Es gibt zwei Gründe. Ich habe sie genannt, erstens der Patient ist Diabetiker d.h. Insulin fehlt, es gibt nicht mehr dieses Schlüsselhormon Insulin, dass die Zellen für Glukose quasi aufschließt und das nennt man den Diabetes oder die andere Situation ist eben das Fasten.

Ich nehme keine Kohlenhydrate mehr zu mir und dann, beim Fasten, geht der Körper eben auch ans Eingemachte, an seine Speicher an seine Reserve. Auch dann haben wir eine Ketosurie. Übrigens, wenn Sie beim Fasten wissen wollen ob ihr Körper schon in der Lipolyse ist, untersuchen Sie den Harn auf die Anwesenheit von Ketonkörper.

Sie werden je nach Ihrer körperlichen Verfassung feststellen, dass eine Ketosurie ab dem vierten bis fünften Fastentag auftritt, d.h. bis zum Auftreten der Ketosurie - zur Deckung seines Grundbedarfs - lebt der Körper nicht von Fett sondern von Glycogenspeichern oder von körpereigenem Eiweiß.

Erst mit dem vierten bis fünften Fastentag etwa beginnt die Lipolyse, der Fettabbau und erst dann auch können wir die Ketosurie beobachten.