Heilpraktikerausbildung Transporteiweiße gehören zu den so genannten Serumeiweissen

Weil das Fett nicht in purer, nicht in reiner Form vorliegt, sondern weil das Fett in Eiweißbindung vorliegt!

Das heißt, es werden Lipoproteine aus den fettlöslichen Substanzen gebildet und genau diesen gleichen Weg belegt die Biologie, den gleichen Weg beschreitet der Körper, wenn es um den Transport von fettlöslichen Vitaminen geht. Fettlösliche Vitamine braucht der Körper, also auf jeden Fall Transporteiweiße.

So ist das und diese Transporteiweiße gehören zu den so genannten Serumeiweissen, Albumine, Globuline mit unterschiedlicher Funktion und da sind die Transportproteine dabei. Die nur dafür gedacht sind, die unterschiedlichen Steroidhormone im Körper herum zu transportieren.

Etwas anders verhält es sich mit den wasserlöslichen Hormonen, wasserlöslich heißt, die lösen sich in Wasser so auf wie - sagen wir mal – Gelatine.

Gelatine ist Eiweiß, zu einem gewissen Teil Eiweiß und dieses Eiweiß, diese Eiweißverbindung, kann sich in Wasser auflösen.

Oder nehmen wir noch etwas anderes Mehl, Salz, Zucker, auch die lösen sich in Wasser auf. Fett löst sich nicht in Wasser. Wasserlösliche Hormone, auf Eiweißbasis aufgebaut, können sich also grundsätzlich in Wasser lösen und trotzdem gibt es auch für einige wenige Eiweißhormone - also die Peptide und Tyrosinderivate - Transporteiweiße.

Das bedeutet, wir haben grundsätzlich zwei unterschiedliche Transportmechanismen, einmal den in der Bindung an Transporteiweiße und einmal den als reinen Hormontransport.