Heilpraktikerausbildung Was sind Enzyme und wozu gibt es sie?

 

enzyme Ich möchte Ihnen zunächst einmal die theoretische Antwort darauf geben und die lautet:

Enzyme sind Biokatalysatoren oder Eiweiße die eine chemische Reaktion ermöglichen oder beschleunigen und die ohne diese Enzyme nicht oder viel zu langsam ablaufen würde. Enzyme gehen aus der chemischen Reaktion unverändert hervor.

Urheber: <a href='http://de.123rf.com/profile_rido'>rido / 123RF Lizenzfreie Bilder</a>Klingt kompliziert, ich möchte es Ihnen erläutern:

Zunächst einmal, Enzyme sind Eiweiße d.h. Zellen stellen ihre Enzyme her. Zellen stellen Enzyme her die sie brauchen für chemische Reaktionen. Chemische Reaktionen finden permanent statt. Eine chemische Reaktion ist, wir essen zum Beispiel zum Frühstück ein Brötchen mit Margarine und biokatalysatorenMarmelade drauf. Wir haben Kohlenhydrate in der Marmelade und im Brötchen, wir haben Fette in der Margarine, wir haben Eiweiße im Getreide. Diese Nahrungsbestandteile nehmen wir auf um beispielsweise unsere Muskulatur aufzubauen, aber niemals, niemals werden Sie erleben, dass ein Brötchen plötzlich hier in der Muskulatur auftaucht.

Was ist dazwischen passiert?

Urheber: <a href='http://de.123rf.com/profile_udaix'>udaix / 123RF Lizenzfreie Bilder</a>Das Brötchen, seine Nahrungsbestandteile, wurden zerlegt, klein gehackt immer weiter aufgespalten, bis diese Nahrungsbestandteile in einer so genannten resorptionsfähigen Form vorliegen und das setzt voraus, dass das  Brötchen zerkleinert worden ist, verdaut worden ist wie wir sagen und diese Verdauungsaktivität wird natürlich zum Teil von unseren Zähnen hergestellt. Geleistet, zum größeren Teil aber von den Verdauungssäften.

D.h. es ist die Magensäure und das sind die Enzyme aus der Bauchspeicheldrüse und aus den Drüsen des Darms.

Enzyme also sind Biokatalysatoren oder Eiweiße die eine chemische Reaktion - ich sagte ermöglichen oder beschleunigen - d.h. viele chemische Reaktionen würden von selbst gar nicht ablaufen. Damit sie überhaupt ablaufen können, braucht der Körper Enzyme. Chemische Reaktionen werden ermöglicht oder beschleunigt und zwar Reaktionen, die ohne diese Enzyme entweder nicht ablaufen würden, oder andere Möglichkeit, sie würden zwar ablaufen aber viel zu langsam.

Selbst bei der Atmung braucht der Körper Enzyme. Stellen sich vor, wir wollen Kohlendioxid ausatmen und der Körper – ja, muß warten, kuck mal da ist noch ein Kohlendioxyd, ja – nächste Woche kriegen wir das raus – so geht das natürlich nicht.

Der Körper braucht für seinen Stoffwechsel, für den Betriebsstoffwechsel, Substanzen die er verbrennen kann und das nicht erst nächste Woche oder nächstes Jahr, sondern sofort.

Und damit wir diese Substanzen zur Verfügung haben, die aus komplexeren Verbindungen stammen, die Substanzen die aus dem Brötchen mit Margarine und Marmelade stammen, dafür hat der Körper Enzyme.

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