Shophotline: +49 (0) 9422 - 3790
Dr.med.Fahrnow / Jürgen Fahrnow
Mit Hilfe eines gut ausbalancierten
Ernährungsplanes lassen sich
gesundheitspräventive und
therapieunterstützende Maßnahmen
kreativ und spielerisch umsetzen.
Dabei bietet diese Ernährungslehre
entscheidende Vorteile :
sie schult die Körperwahrnehmung und
trainiert damit ein Berater unabhängiges
sinnvolles Eßverhalten
sie eröffnet Spielräume für Kreativität
und Selbstentfaltung, verzichtet auf
Verbote und schafft so den Boden für
eine gute Zusammenarbeit zwischen
Berater und Beratenem
sie ergänzt alle übrigen Behandlungspläne
der TCM und verbessert deren Ergebnisse.
Behandler der TCM werden dieses einfach
zu erlernende, zusätzliche Beratungsinventar
schätzen. Kenntnisse der Syndromdiagnostik
kann der erfahrene TCM-Therapeut nach
dieser Einführung problemlos auf den
Umgang mit Nahrungsmitteln übersetzen, so
daß eine effektive Ernährungsberatung im
Krankheitsfall möglich wird.
Fachleute und Laien ohne Kenntnis der TCM
können das Gelernte für die
Gesundheitsprävention nutzen: ein gut
ausbalanciertes Energiesystem im Sinne der
TCM stärkt die Lebenskraft und beugt
Krankheiten vor.
Erhältlich als DVD, download oder
streaming
mit integrierter Menüsteuerung.
Laufzeit: 60 Minuten.
mehr infos sehen sie hier ...
Mit fünf Elementen in lukullische Sphären
Dr.med.Fahrnow / Jürgen Fahrnow
Im ersten Teil führt der Film in die Methodik der TCM Ernährungslehre ein. Das kybernetische Modell der 5 Elemente und die Lehre von Yin und Yang werden vorgestellt und auf die Einteilung und Klassifizierung von Lebensmitteln übertragen.
Der zweite Teil stellt Zubereitungstechniken der Spitzenköche vor, mit denen der Speiseplan individuell und konstitutionell angepaßt werden kann.